Ontem, dia 23 de outubro, participei do lançamento do livro de Katia Maia (à esquerda na foto), Histórias de Um Pedacinho do Mundo, publicado pela editora Livre Expressão. O Evento aconteceu na Livraria da Conde, no Leblon e contei com o apoio da amiga e chef Gláucia Penedo (à direita na foto), quem me ajudou na concepção e execução do cardápio.
Por ser um lançamento de livro, criamos um menu prático, sem abrir mão de ingredientes refinados, com sanduichinhos diferenciados (9 opções) e pastinhas (3 opções), além de sobremesas individuais (2 opções).
O evento contou com a presença de várias pessoas, prestigiando a autora na concretização deste sonho.
Parabenizo à Katia por esta conquista e agradeço também a ela e à Vanessa, quem gentilmente cederam algumas das fotos desta postagem.
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